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Therapeutisches Reiten - Reittherapie

Forum zum Thema "Heilpädagogisches Reiten" für Menschen mit psychischen Erkrankungen und Verhaltensauffälligkeiten, Therapeutisches Reiten für Behinderte.
 
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Reittherapie
Heilpädagogisches Begleiten mit dem Pferd - Claudia Altmann.
Mit allen Sinnen ganzheitliches Erleben der Faszination Pferd.

 
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 Betreff des Beitrags: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 21. Feb 2009, 06:21:28 
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Die fast schon hier wohnende, stets unermüdlich wirkende, unvergleichliche Joey feiert heute Geburtstag ! :TOP: :YAU:

Liebe Claudi, :KISS:

ich gratuliere Dir von Herzen, und wünsche Dir nicht nur für das kommende Lebensjahr Gesundheit, Erfolg, frohes Schaffen und (last but not least) eine ordentliche Portion Humor, wie Du ihn in der Vergangenheit oft bewiesen hast :X!!: (den brauchst Du hier im Forum mit so Typen wie Pancho und mir..... :lol: ) !

Herzlichst

Krischan :LAOLA:

PS: Den hätt´ich heut für Dich fabrizziert - so musst Du ihn Dir leider selbst backen; wenn Du dann merkst, dass ein Stück fehlt...... das habe ich schon mal probiert :mrgreen:

Rotweinkuchen

Schüssel 1:
250g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 TL Kakao
½ TL Zimt
30g Puderzucker
Alles miteinander sieben (ich lege ein Sieb auf die Schüssel und wiege alles gleich in das Sieb ein)

Schüssel 2:
250g weiche Butter
250g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Mit dem Mixer mischen;
4 Eier nacheinander zugeben und jeweils ca. 30sec mixen

1/8l Rotwein abwechselnd mit der Mehlmischung aus Schüssel 1 mit dem Teig mixen.
Zum Schluß 100g Schokostreusel kurz mit dem Teig mixen.

Eine Kastenform mit Backpapier ausschlagen (weil der Kuchen so saftig ist und sonst zerfällt) und den Teig einfüllen.

Backofen auf 175´C (Ober- Unterhitze) vorheizen und den Kuchen 55-60min eins unter der mittleren Schiene backen.


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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 21. Feb 2009, 09:49:42 
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Joey, auch von mir alles alles gute zu deinem Geburtstag :)
Ih hoffe du hast einen tollen Tag und feierst schön :)

Liebe Grüße


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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 21. Feb 2009, 12:56:01 
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:PROST:
Stef.


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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 21. Feb 2009, 15:10:06 
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Liebe Claudia,

auch von mir alles Gute & Liebe zu deinem Geburtstag und vielen Dank für alles was du für dieses Forum tust!

Mögen alle deine Pläne wahr werden und alles was du dir selber wünschen möchtest!

Liebe Grüße! :TOP: :PROST: :X!!: :CLAP: :CLAP: :CLAP:

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Wo kämen wir hin, wenn alle nur sagen würden "Wo kämen wir hin?" und keiner ginge, um zu schauen, wohin man käme, wenn man denn ginge?


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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 21. Feb 2009, 16:22:06 
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Ich schließ mich meinen Vorrednern an:

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag

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Dein Pferd ist dein Spiegel,
der deine guten und schlechten Launen unverfälscht wiedergibt.

Sieh hinein in das Auge deines Pferdes,
aber erschrecke nicht vor der Wahrheit.
(Bent Branderup)


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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 21. Feb 2009, 20:50:53 
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Wohnort: Allgäu
Kummer sei lahm!
Sorge sei blind!
Es lebe das Geburtstagskind!

Theodor Fontane, (1819 - 1898), deutscher Journalist, Erzähler und Theaterkritiker

:LAOLA: Happy Birthday! :LAOLA:

LG,
Steffi

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Grüße,
Schlotterlotte

Das Erlebnis kann man nicht rational vermitteln,es muss emotional erfahren werden.
Man kann es nicht lehren,
man muss es bisweilen inszenieren.

(Kurt Hahn)


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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 22. Feb 2009, 18:27:39 
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Hallo Claudia, herzlichen Glückwunsch auch von mir :JUMPERS:

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Aber wenn du mich zähmst, werden wir uns brauchen, du wirst für mich einzigartig sein und ich für dich. (der kleine Prinz)


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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 22. Feb 2009, 20:27:12 
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Uiiiiiiiiiiii!!!! :G67:

Ihr seid ja liiiieeb!!!!!

Danke schön!!!!!!!!!!!!!

Krischan, jetzt bräucht ich nur noch jemand, der mir diesen Kuchen backt!! Ich kann nämlich nicht backen... Nach ettlichen missglückten Versuchen hat mich meine liebe Familie freundlich gebeten, zukünftig das Backen doch denen zu überlassen, die das können. ... ;)
Danke für die Box! Ist ja echt lieb!! :MX55:


Vor allem auch, weil niemand nach dem Alter fragt!! :mrgreen: Will denn niemand wissen, dass ich schon 25 Jahre alt bin? :MX7:
Ok, ich geb´s zu. Doch ein bissal älter... *gg* :MX11:

Die Party gestern war schön, mein Kater heute auch... *gg* :roll:


Alles Liebe an Euch alle!!!!!!!!!!!!!!!

LG Claudia :MX50:

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„Liebe ist der Endzweck der Weltgeschichte - das Unum des Universums.“
Novalis


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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 22. Feb 2009, 20:52:24 
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Na dann mal ganz neugierig frag:

Wie JUNG bist Du denn? :?:

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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 23. Feb 2009, 10:42:56 
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.........39................. *gg*



:shock: Himmel, wo die Zeit hin geht!!! :roll:

LG :lol:

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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 23. Feb 2009, 13:20:41 
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oh da braucht man ja ne Lupe

mal vergrößer:

Joey hat geschrieben:
.........39................. *gg*



:shock: Himmel, wo die Zeit hin geht!!! :roll:

LG :lol:


:JUMPER: Tja das verkleinern hat nix genutzt Joey; ich hab es trotzdem rausgekriegt *smile

:mrgreen:

Ich hoff Du bist mir ned bös.

LG
Rolli-Pferdenärrin

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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 23. Feb 2009, 18:05:20 
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Also ich wußte ja, wie alt Du bist :shock: - insofern brauchte ich nicht fragen, und der optische Geburtstag ist sowieso 10 Jahre jünger (m i n d e s t e n s) :mrgreen:

Wo ist denn beim Kuchenbacken das Problem? :KLUGSCHEISS: Du musst doch eigentlich nur das machen, was ich sage/schreibe :YAU:

Guck ma, hier nochn bisschen was (auch eher für die Kids geeignet):

Mohrenkopfkuchen


Teig:

150 g Zucker
3 Eier
schaumig rühren

150 g Mehl und 1 Tl Backpulver dazugeben
Zu einem Teig verrühren und bei 175 Grad ca. 10 Min. backen

Belag:

2 kleine süße Sahne (steif schlagen)
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Quark darunterheben – 40%
10 Mohrenköpfe darunterheben (ohne Böden)

Die Masse auf dem gebackenen Boden kuppelförmig verteilen (erst bevor der Kuchen serviert wird). Die Böden der Mohrenköpfe halbieren und auf die Torte setzten. Kalt stellen.

ODER

Der ultimative Schokoladenkuchen für alle Milzschwachen, Energielosen, Deprimierten, Superschlanken ... milzlosen, energischen ... ach. *g*

225g Bitterschokolade (je besser die Schoki, desto besser der Kuchen. Echt. Is so.)
3 EL Wasser
150 g brauner Zucker
175 g Butter
25 g gem. Mandeln
3 EL Mehl
1 Msp Backpulver
5 Eier, getrennt
100 g gehackte Mandeln

Die Schoki mit Wasser zusammen schmelzen. Zucker zugeben, rühren, bis er verschmolzen ist, Topf vom Herd nehmen, Butter in Flöckchen einrühren. Danach Mandeln, Mehl, Backpulver.
Ich experimentiere dann gern mit Chili herum *gg* Zimt macht sich auch gut. Alles Geschmackssache ...
Zuletzt das Eigelb
Das Eiweiß steifrühren und unterheben - als allerletztes die gehackten Mandeln einstreuen und vorsichtig verrühren.

In Backform, ab in Ofen.
Nachher Puderzucker drüberstäuben und mit DICK SAHNE servieren .....
*kreisch*

wems danach nicht besser geht, dem ist nicht mehr zu helfen.

Backzeit ca. 45 Min. bei 180-200 Grad Umluft. Einfach mal mit dem Piekser probieren, ob noch was anhängt.

ODER

Käsekuchen „leicht“ (Da kann man eigentlich nix verkehrt machen...)

6 Eier, getrennt
1 kg Quark
150 gr Zucker
2 Vanillepuddingpulver

Die eigelbe mit allen Zutaten schaumig rühren. Die Eiweiss steif schlagen und unterheben.
Bei 180° ca. 60 Minuten backen.

Joey, "Eier getrennt" heißt übrigens nicht, dass sich die Eier irgendwie böse sind, sondern dass Du das Eigelb vom Eiweiß trennen musst, ja?! :WINKE:

:lol: :lol: :lol:

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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 23. Feb 2009, 19:59:02 
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Ach! Es gibt getrennte Eier?? *gg* Wär mal eine neue Berufsspate: Eier-Rechtsanwalt.

Sag, warum kennst Du so viele (suuuuuuuuuuuper leckere *mijami*) Rezepte? Bist Du ein Kuchenbäcker im Versicherungsagenten-Rock? ;) :mrgreen:

LG

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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 24. Feb 2009, 07:09:06 
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Viel schlimmer, Joey, wenn Du Eiweiß und Eigelb auseinander machst, bist DU der Trennungsgrund ! :shock: Eitechnisch gesehen :lol:

Schau Dir mein Foto an, und Du weißt, dass ich nicht nur gerne koche/backe, sondern auch esse :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: JOEY hat heute Geburtstag!
BeitragVerfasst: 24. Feb 2009, 14:59:11 
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Hallo Joey,
du Liebe, von mir auch alles, alles Gute nachträglich zum Geburtstag.
Liebe Grüße, Susannah

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Und es kam der Tag, da das Risiko, in der Knospe zu verharren, schmerzlicher wurde als das Risiko zu blühen.


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